Hur man blanda din egen Vinäger & Olja

En grundläggande vinägrett förbättrar din favorit sallad eller smörgås. Blandning din egen kan du experimentera med olika vinäger och oljor, och anpassa smaken att passa dina preferenser. Justera grundläggande vinägrett förhållandet - tre delar olja till en del vinäger - för att ändra rikedom eller syrlighet av din färdiga produkten. Känn dig fri att lägga till andra smakförstärkare, såsom salt, peppar, honung eller senap. Omdömen Du behöver Omdömen Blandning skål Omdömen kryddor, såsom salt och peppar Omdömen Mätglaset Omdömen vinäger
Oil
Vispa Omdömen Burk med lock
Instruktioner

1. Lägg till en nypa salt, peppar eller andra kryddor till en bunke . Mät 1/4 kopp ättika för varje kopp färdiga vinägrett och häll det i skålen.
   

2. Vispa ihop vinäger och kryddor tills kombineras.
   

3. Åtgärd 3/4 kopp olja för varje 1/4 kopp vinäger du använder.
   

4. Lägg olivoljan långsamt till blandningen med ena handen medan vispning med den andra. Häll oljan i blandningen i en långsam, stadig ström till gör ingredienser för att gradvis komma samman. Fortsätt att vispa ingredienserna tills väl kombineras.
   

5. Häll blandningen i en burk med ett lock eller en ren salladsdressing flaska. Förvara blandningen i kylskåp tills klar för användning. Om blandningen separerar, helt enkelt ge det en bra skaka att kombinera.