Hur berätta om Honey Is Raw (5 steg)

Raw honung är honung som är flaska eller glasburk direkt ur kupan, och det är inte bearbetas eller förädlas på något sätt. Att äta rå honung är bättre för dig eftersom det är fullt av hälsosamma propolis och bipollen, som tros förebygga sjukdom och främja välbefinnande. Om du är osäker på om din honung är rå eller raffinerad, det finns några sätt att inspektera din honung hemma för att identifiera några av de egenskaper hos rå honung. Omdömen Du behöver Omdömen Honey Omdömen Förstoringsglas
Spoon
Instruktioner

1. Titta på utseendet på honung i burken när den hålls på armlängds avstånd. Notera om färgning av honung är ljusgul, medium gul, gyllene, gul eller svagt brun. Lägg märke till om honungen är sightly klart eller mer svårbegripligt. Raw honung kommer att se ljusare gul och kommer att vara mer ogenomskinligt.
   

2. Titta på honung på toppen av burken för att se om det är klart, ogenomskinlig eller om det innehåller en tjock skorpa av bruna pellets. Raw honung kommer att innehålla en tjock skorpa av hälsosamma propolis, som ser ut som små bruna eller ljusbruna pellets ovanpå honungen.
   

3. Scoop av toppen av honungen i burken till inspektera. Märka om det finns en avgränsning mellan toppen av honung i skopan och botten av honung i skopan. Raw honung kommer att bosätta sig i skikt, som kommer att vara den mest märkbara på toppen av burken.
   

4. Använd ett förstoringsglas för att titta närmare på honungen i burken. Raw honung kommer att visa små partiklar, vilket är bee pollen blandat med honung.
   

5. Smaka honungen för att se om det smakar skarp eller krämig. Raffinerad honung smakar mer klara och skarpa, medan rå honung kommer att smaka märk krämig.