Kan man äta senapsgrönt okokt?

Senapsgrönt kan ätas råa eller kokta. När de äts råa har de en lite bitter smak. Vissa tycker om att lägga dem till sallader, smörgåsar och wraps. När de tillagas reduceras bitterheten hos senapsgröt, vilket gör dem mer välsmakande för vissa människor. De kan sauteras, ångas eller kokas och läggas till soppor, grytor och grytor.