Vad gör delvis härdad jordnötssmörolja?

* Delvis hydrerad jordnötssmörolja är en typ av fett som framställs genom att tillsätta väte till jordnötsolja. Denna process gör oljan mer solid och stabil, och den ökar också dess hållbarhet.

* Delvis hydrerad jordnötssmörolja används i en mängd olika livsmedel, inklusive jordnötssmör, margarin och matfett. Det används också i vissa kosmetika och personliga vårdprodukter.

* Delvis hydrerad jordnötssmörolja är en källa till mättat fett, vilket kan höja kolesterolnivåerna och öka risken för hjärtsjukdomar. Men det är också en källa till enkelomättat fett, vilket kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna och minska risken för hjärtsjukdomar.

* Mängden mättat och enkelomättat fett i delvis hydrerad jordnötssmörolja varierar beroende på märke. Vissa märken kan ha mer mättat fett än andra, så det är viktigt att läsa livsmedelsetiketten noggrant innan du konsumerar.

* Delvis hydrerad jordnötssmörolja anses generellt vara säker för konsumtion, men det är viktigt att begränsa ditt intag av mättat fett. American Heart Association rekommenderar att du inte får i dig mer än 13 gram mättat fett per dag.