Hur smakar en snäcka?

Periwinkle är en liten ätbar snigel som finns i olika delar av världen. Den har en mild, lätt salt smak som kan beskrivas som salt eller till och med lite söt. Vissa människor jämför dess smak med den hos musslor eller musslor, medan andra tycker att den liknar räkor. Snäckor tillagas ofta i vitlökssmör, vin eller andra smakrika såser för att förbättra deras smak och göra dem mer välsmakande.