Hur man använder mjuka vita vete bär (5 steg)

Vete bär är hela kärnor av vete. När marken blir de mjuka-texturerad, låg protein bakverk mjöl. Men dessa fullkorn kan användas i dina recept för en annan twist från den vanliga ris eller pasta. Leta efter paket av mjuka vita vete bär i hälsokostbutiker eller i större livsmedelsbutiker. Vete bär har en behagligt seg konsistens och smakrik smak. Prova kokt vete bär som ett substitut för någon spannmål i kyld salladsrecept, multigrain bröd, eller soppor (se ref. 2) Review vad du behöver Omdömen 4 dl vatten Omdömen 2 tsk. salt Omdömen stort lager potten
1 kopp veteberries Omdömen durkslag
Instruktioner

  1. Ta med vatten och salt till en koka på medel -Hög värme i ett lager potten.

  2. Lägg vete bär i grytan och minska värmen till medel-låg, och låt blandningen sjuda.

  3. Täck över och koka veteberries 2 1/2 timmar eller tills något anbud, men ändå fast i konsistensen.

  4. Töm eventuellt kvarvarande vatten och skölj vetekorn i kallt, rinnande vatten.

  5. Använd 3 1/2 till 4 koppar kokt vete bär i stället för ris, couscous eller korn i kylda sallader, soppor eller som ett tillägg att Multigrain bröd.