Hur gör man gratinerad potatis?

* 2 pund potatis (som Russet eller Yukon Gold), skurad och skivad i 1/4-tums rundor

* 1 kopp tung grädde

* 1 dl mjölk

* 1/2 kopp riven parmesanost

* 1/2 kopp riven Gruyère ost

* 2 vitlöksklyftor, hackade

* 1 tsk torkad timjan

* Salta och peppra efter smak

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 375 grader F (190 grader C).

2. I en stor skål, släng potatisskivorna med tjock grädde, mjölk, parmesanost, Gruyère-ost, vitlök, timjan, salt och peppar.

3. Häll potatisblandningen i en smord 9x13 tums ugnsform.

4. Grädda i 30-35 minuter, eller tills potatisen är mjuk och såsen bubblig.

5. Servera genast.