Vilket material används för att föröka irländsk potatis?

Irländsk potatis förökas vegetativt med sättpotatis. Utsädespotatis är små, hela potatisar utvalda från friska, sjukdomsfria växter. Dessa potatisar är speciellt certifierade för att säkerställa att de är fria från vanliga potatissjukdomar som sent smuts, svartben och ringröta. Utsädespotatis sätts vanligtvis på våren och de producerar nya plantor som växer till mogna potatisplantor. De nya plantorna bildar knölar, som är den ätliga potatisen som vi skördar och konsumerar.