Vad används en potatisstöt till?

En potatisstöt är ett köksredskap som används för att mosa eller finkrossa kokt potatis. Den består av ett handtag fäst på ett perforerat metallhuvud, vilket skapar ett enkelt men effektivt verktyg för att tillaga potatismos. Processen går ut på att pressa ner den kokta potatisen med moset, bryta den i mindre bitar och inkorporera luft, vilket resulterar i en fluffig konsistens. Potatisstötare används ofta för att förbereda potatismos till olika rätter, såsom shepherd's pie, fiskpaj och bangers och mos.