Kan man laga mat med destillerad vinäger eller göra salladsvinäger?

Även om destillerad vinäger är säker att konsumera, är den för hård och sur att använda för att laga mat eller göra salladsvinäger. Destillerad vinäger används vanligtvis för rengöring eller industriella ändamål på grund av dess höga surhet. För konsumtion rekommenderas det att använda matvinäger, såsom vit vinäger, äppelcidervinäger eller balsamvinäger, som har mildare syra och en mer välsmakande smak.