Hur många kalorier i tonfisk nicoise sallad?

Tonfisk nicoise sallad är en klassisk fransk sallad som är gjord på tonfisk, potatis, gröna bönor, tomater, oliver och hårdkokta ägg. Den serveras vanligtvis med en vinägrettdressing.

Kaloriinnehållet i tonfisknicoisesallad kan variera beroende på vilka ingredienser som används och portionsstorleken. En typisk portion tonfisk-nicoisesallad innehåller cirka 300-400 kalorier.

Här är en uppdelning av kaloriinnehållet i huvudingredienserna i tonfisk-nicoisesallad:

* Tonfisk: 100 gram tonfisk innehåller cirka 100 kalorier.

* Potatis: 100 gram potatis innehåller cirka 80 kalorier.

* Bönor: 100 gram gröna bönor innehåller cirka 30 kalorier.

* Tomater: 100 gram tomater innehåller cirka 18 kalorier.

* Oliver: 100 gram oliver innehåller cirka 115 kalorier.

* Hårdkokta ägg: 1 hårdkokt ägg innehåller cirka 75 kalorier.

Vinägrettdressingen som används i tonfisk-nicoisesallad innehåller vanligtvis olivolja, vinäger, dijonsenap och örter. Kaloriinnehållet i dressingen varierar beroende på vilka ingredienser som används. En typisk portion vinägrettdressing innehåller cirka 50-100 kalorier.

Tips för att minska kaloriinnehållet i tonfisk-nicoisesallad:

* Använd mager tonfisk, som albacore eller bonit.

* Koka potatisen istället för att steka den.

* Använd vinägrettdressing med låg fetthalt.

* Servera salladen med fullkornsbröd eller pitabröd istället för krutonger.

Tonfisk-nicoisesallad är en hälsosam och utsökt måltid som kan avnjutas som en del av en balanserad kost.