Vad är ett bra lasangarecept?

Ingredienser:

- 1 pund nötfärs

- 1/2 kopp hackad lök

- 1/2 kopp hackad grön paprika

- 1 (28 ounce) burk krossade tomater

- 1 (6 ounce) burk tomatpuré

- 1 tsk torkad oregano

- 1/2 tsk torkad basilika

- 1/4 tsk salt

- 1/4 tsk svartpeppar

- 1 pund lasagnenudlar

- 1 (15 ounce) behållare ricottaost

- 1/2 kopp riven parmesanost

- 1 ägg

Instruktioner:

1.) Värm ugnen till 375 grader F (190 grader C).

2.) Bryn nötfärs, lök och grön paprika i en stor stekpanna på medelvärme. Töm eventuellt överflödigt fett.

3.) Rör ner krossade tomater, tomatpuré, oregano, basilika, salt och peppar. Låt sjuda och koka i 15 minuter, rör om då och då.

4.) Koka lasagnenudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av och skölj med kallt vatten.

5.) I en stor skål, kombinera ricottaost, parmesanost och ägg. Blanda väl.

6.) Bred ut ett tunt lager köttsås på botten av en 9x13 tums bakform. Toppa med ett lager nudlar, sedan ett lager ricottaostblandning och sedan ett lager köttsås. Upprepa lagren tills alla ingredienser har använts.

7.) Grädda i den förvärmda ugnen i 30-35 minuter, eller tills lasagnen är bubblig och osten smält och gyllenbrun.

8.) Låt stå i 10 minuter innan servering.