Vad kännetecknar sojasås?

Kännetecken för sojasås:

* Färg :Sojasås är vanligtvis en mörkbrun eller svart färg.

* Smaka :Sojasås har en salt och lätt söt smak. Den kan också ha en lite syrlig eller bitter smak.

* Lukt :Sojasås har en stark, stickande lukt.

* Textur :Sojasås är en tunn vätska.

* Ingredienser :Sojasås är gjord av fermenterade sojabönor, vete, vatten och salt.

Sojasås används som krydda i många asiatiska kök. Det används också som ingrediens i många recept.