Kan du använda buffelmarinad istället för chilisås?

Buffelmarinad görs vanligtvis med varm sås, vinäger, Worcestershiresås, vitlökspulver och lökpulver. Den används för att marinera kycklingvingar innan de tillagas.

Chilisås är en söt och kryddig sås gjord av tomater, paprika och kryddor. Det används ofta som krydda för kött, fisk och fågel.

De två såserna har olika smaker och texturer och kan inte användas omväxlande.