Hur gör man en sirap?

Ingredienser:

- 1 kopp strösocker

- 1 dl vatten

Utrustning:

- Medium kastrull

- Sked

- Glasburk eller behållare

Instruktioner:

1. Kombinera socker och vatten: I en medelstor kastrull, kombinera strösocker och vatten.

2. Koka upp: Värm blandningen på medelhög värme, rör om då och då, tills sockret löser sig och vätskan börjar koka.

3. Reducera värmen: När det kokar, sänk värmen till låg och låt blandningen sjuda i 5-10 minuter, eller tills sirapen tjocknar något.

4. Ta bort från värmen: Ta kastrullen från värmen och låt den svalna i några minuter.

5. Butik: Häll sirapen i en ren glasburk eller behållare. Låt den svalna helt innan du täcker och förvarar den i kylen.

Sirapen kommer att tjockna ytterligare när den svalnar. Använd den för att söta drinkar, desserter eller andra kulinariska skapelser. Enkel sirap kan smaksättas genom att tillsätta ingredienser som frukt, örter eller kryddor medan den sjuder.