hårdkokta ägg lägga protein till en crudit & eacute; diskens, antingen hela, styckad eller hackas och sattes till en dopp eller fyllning för selleri eller körsbärstomater. För att göra en deviled ägg dopp, tärning skalade, hårdkokta ägg och blanda med 1 tsk. majonnäs, 1/2 tsk. beredd senap och 1/2 tsk. vinäger per ägg och krydda med salt, peppar och paprika. Eller göra chunky ranch dip att tjäna med råa grönsaker genom omröring hackade, hårdkokt ägg i förberedda ranch dressing.
Bread

Toast är den klassiska komplement till ägg i någon form och det går bra med hårdkokta ägg som ett mellanmål, alltför. Skiva hårdkokta ägg och servera dem över smörade rostat bröd eller en bit knaprig bröd. Lägg en skiva tomat, ost eller deli kalkon om du vill. De som undviker kolhydrater eller kan inte äta gluten kan ersätta en hel romansallad blad för bröd - rulla skivade ägg och andra ingredienser i sallad som en burrito
rökt lax

Rökt lax och dess brinier kusin, härdade flytande, par väl med hårdkokta ägg. För att montera en lax tallrik, lägg skivade eller hackade hårdkokta ägg i mitten av en platta och omge med rökt lax eller flytande, skivad lök, skivad tomat och kapris. Servera tallrik ensam eller med cream cheese och bagels eller bröd.
Caviar

Kaviar och ägg får inte en vardaglig mellanmål för de flesta, men för speciella tillfällen är det en överseende mini-fest. Vissa anser kaviar ett afrodisiakum, vilket gör det till ett bra val för att para ihop med hårdkokta ägg för Alla hjärtans dag, årsdagar och romantiska helger. Använd kaviar som en garnering ovanpå deviled ägg, eller som ingrediens i fyllningen. Eller, skala och skär hårdkokta ägg i hälften och sked en klick kaviar på varje halva.