Kan man frysa något med en ziploc-påse?

Ja, du kan frysa in något med en ziploc-påse. Ziploc-påsar är gjorda av polyeten, vilket är en plast som är säker att använda i frysen. Det finns dock några saker du bör tänka på när du fryser in mat i ziploc-påsar.

* Se till att påsen är fryssäker. Alla plastpåsar är inte gjorda för att klara frysens kalla temperaturer. Leta efter påsar som är specifikt märkta som "fryssäkra" eller "för frysning".

* Fyll påsen endast cirka två tredjedelar full. Detta gör att maten expanderar när den fryser.

* Krama ut så mycket luft som möjligt ur påsen innan du försluter den. Detta hjälper till att förhindra brännskador i frysen.

* Märk påsen med innehåll och datum. Detta hjälper dig att hålla reda på vad som finns i frysen och när den var fryst.

När du är redo att tina fryst mat kan du göra det genom att ställa det i kylen över natten eller genom att mikrovågsugna det på upptinningsläget. Du kan även laga fryst mat direkt från frysen, men det tar längre tid att tillaga än om det tinades först.