Hur Koka och därefter Grill Corn (8 steg)

Kokande majs innan grillning det ger säden en rökig smak från grillen och säkerställer att det är genomkokt. Denna metod förkortar också grilltiden och förhindrar att majskorn från att torka ut. Du kan även lägga socker till kokvattnet för att göra intetsägande majs smak sötare och förbättra bryning på grillen. Omdömen Du behöver Omdömen 1/2 dl socker Omdömen 4 qt. vatten
Djupt potten
8 majskolvar, shucks och silke bort Omdömen Tång
Instruktioner Omdömen

  1. Ta 1/2 dl socker och 4 qt. vatten till en koka i en djup gryta. Värm grillen till medelvärme.

  2. Lägg majs till potten och återgå till en koka. Koka corn för 5 till 6 minuter.

  3. Överför majs från potten till grillen med tång.

  4. Grill majs för 1 minut över direkt värme.

  5. Rulla majskolvar ett kvarts varv och koka i 1 minut.

  6. Rulla majskolvar annan kvarts varv och kock under 1 minut för röding.

  7. Vrid majs för att laga sista uncharred kvartalet kolven under 1 minut.

  8. Ta bort majs från grillen och svalna något innan du äter.