Vad kallas studier av grönsaker?

Studiet av grönsaker är känt som oleriodling. Oleriodling är en gren av trädgårdsodling som sysslar med odling, förädling och skötsel av grönsaker. Den täcker ämnen som produktion av grönsaksgrödor, markens bördighet, bevattning, skadedjursbekämpning och skördetekniker. Oleriodlare arbetar för att förbättra kvaliteten och avkastningen på grönsaksgrödor, utveckla nya sorter och ta itu med utmaningar relaterade till grönsaksproduktion.