Vilka grönsaker kan planteras på hösten?

Många grönsaker kan planteras på hösten för en vinter- eller tidig vårskörd. Här är några vanliga planterade höstgrönsaker:

1. Brassicas:

- Brysselkål

- Kål (olika typer)

- Blomkål

- Grönkål

- Kolrabi

- Broccoli

- Rovor

2. Gröna:

- Sallad (kallhärdiga sorter)

- Spenat (för vinterskörd)

- Ruccola

- Collard greener

3. Rotfrukter:

- Morötter

- Betor

- Rädisor

- Rutabagas

4. Lök och vitlök:

- Vitlök (växtnejlika)

- Bulk lök

- Schalottenlök

5. Ärter:

- Snöärter

- Snäppärtor

6. Favabönor:

- Kan sås på milda höstar

7. Örter:

- Gräslök

- Mynta

- Persilja

- Rosmarin

- Timjan

Innan du planterar, se till att ditt lokala klimat och odlingsförhållanden är lämpliga för höstens grönsaksodling.