Vilka vitaminer finns i bananer?

Bananer är en utmärkt källa till flera vitaminer och mineraler, inklusive:

* C-vitamin: Bananer är en bra källa till C-vitamin, en antioxidant som är viktig för immunförsvaret, kollagensyntesen och järnupptaget. En banan ger cirka 11 % av RDI för C-vitamin.

* Vitamin B6: Bananer är också en bra källa till vitamin B6, ett vitamin som är involverat i olika kroppsfunktioner, inklusive metabolism, nervsystemets funktion och immunsvar. En banan ger cirka 30 % av RDI för vitamin B6.

* Kalium: Bananer är en utmärkt källa till kalium, ett mineral som är viktigt för att upprätthålla vätskebalansen, reglera blodtrycket och stödja muskelkontraktion. En banan ger cirka 10 % av RDI för kalium.

* Mangan: Bananer är en bra källa till mangan, ett mineral som är involverat i benbildning, ämnesomsättning och immunförsvar. En banan ger cirka 15 % av RDI för mangan.

* Folering: Bananer är en bra källa till folat, ett vitamin som är viktigt för produktion av röda blodkroppar, DNA-syntes och fosterutveckling. En banan ger cirka 10 % av RDI för folat.

* Niacin: Bananer är en bra källa till niacin, ett vitamin som är involverat i ämnesomsättningen, nervsystemets funktion och hudens hälsa. En banan ger cirka 5% av RDI för niacin.

* Riboflavin: Bananer är en bra källa till riboflavin, ett vitamin som är involverat i ämnesomsättning, energiproduktion och bildning av röda blodkroppar. En banan ger cirka 11% av RDI för riboflavin.