Finns det några sätt att förkorta tiden för tillagning av jästbröd?

* Använd varmt vatten. Detta hjälper till att aktivera jästen och få degen att jäsa snabbare.

* Tillsätt lite socker i degen. Socker hjälper till att mata jästen och göra den mer aktiv.

* Lägg degen på en varm plats. Detta kommer att hjälpa degen att jäsa snabbare.

* Täck degen med en fuktig trasa. Detta kommer att hjälpa till att hålla degen från att torka ut och kommer också att bidra till att skapa en fuktig miljö som är idealisk för jästtillväxt.

* Grädda brödet vid hög temperatur. Detta hjälper till att stelna skorpan snabbt och förhindra att brödet överbakas.

* Använd en bakmaskin. Brödmaskiner kan styra temperaturen och luftfuktigheten i degen, vilket kan hjälpa till att påskynda jäsningen och gräddningen.

* Använd mindre mjöl om du gör pizza. Mindre mjöl gör en lättare deg som behöver mindre tid i ugnen.

* Använd en degförbättrare (brödförbättrare). Dessa produkter innehåller ingredienser som kan bidra till att förbättra degens textur, volym och elasticitet, samtidigt som de minskar jästiden.