Hur man håller bröd från frysen Burn

Att hålla brödet färskt är en ständig kamp. Du kan förlänga livslängden på dina limpor genom att lagra dem i frysen i stället för skafferiet. Bröd förvaras i frysen varar betydligt längre, men den är mottaglig för frysbränna. Frysbränna är inte farligt, men din gång välsmakande bröd kommer att drabbas avsevärt. Brödet blir kyligt och grått, och smaker och texturer kommer att försämras om du inte vidta särskilda försiktighetsåtgärder. Omdömen Du behöver Omdömen Frys wrap
Frys säkra plastpåse

Instruktioner Omdömen

1. Låt brödet svalna helt avslöjats vid rumstemperatur. Omslags varmt bröd kommer att orsaka fukt för att bilda, som kommer att förvandlas till iskristaller och orsaka frysbränna.
   

2. Skär brödet i skivor. Skivat bröd tinar snabbare och behåller konsistens bättre än hela limpor. Skivorna kommer inte hålla ihop, heller, så du kan bara ta en eller två som du behöver dem.
   

3. Tätt linda brödet i lufttät frys wrap eller försegla den i en freezer- säker, zip-top plastpåse. Ta bort så mycket luft ur påsen som möjligt innan täta den för att förhindra frysbränna.
   

4. Ordna brödet i din frys med gott om utrymme som omger den. Ju mer utrymme det har, desto snabbare kommer det att frysa. Stapla brödet tillsammans med allt annat i frysen när dess helt fryst.
   

5. Store bröd i frysen i upp till tre månader. Brödet är fortfarande säkert att äta efter det, men det kan komma att minska i kvalitet.
   

6. Begränsa den tid frysdörren är öppen. Fluktuationer i temperatur är en av de främsta orsakerna till frysbränna.