Hur man gör Banana Banana Bröd Copy Cat version av Bob Evans

Bob Evans Restaurant är känd för sin goda, down-home familjen mat och specialitet bröd; såsom bananer, körsbär och blåbär. Enligt bobevans.com sällskap faktablad, "I mer än femtio år har vi varit att föra gården färska livsmedel till vår restaurang och livsmedels kunder Vår framgång bygger på grunderna:.. Livsmedel av hög kvalitet och utmärkt gästfrihet Denna stiftelse tillsammans med vår produktutveckling och konsumentforskning är i centrum för vår fortsatta tillväxt och solida finansiella resultat. " Nästa gång du äta ute, äta på Bob Evans och njuta Banana bröd. Under tiden, gör ditt eget. Omdömen vad du behöver Omdömen 3 1 /2-4 koppar mjöl Omdömen 2 tsk. bakpulver
1/2 tsk. lätt salt
1 kopp förkorta Omdömen 1 1/2 kopp farinsocker, packat ner
4 ägg
4 koppar mogna bananer
Splash vaniljextrakt sälja Stor bunke
2 limpa kastruller, 9 x 5 tum Omdömen Non-stick mat sprej Omdömen Tandpetare
Instruktioner Omdömen

  1. Värm ugnen till 350 grader F. Korrekt förvärma ugnen kommer att garantera ditt bröd kommer baka korrekt. Nyare ugnar har en personsökare eller ljus för att tala om för dig när det är uppvärmd, men i fall det inte 30 minuter kommer att räcka.

  2. Spray två limpa kastruller med non-stick mat spray.

  3. Cream tillsammans med en mixer, förkorta och farinsocker.

  4. Vispa i ägg och bananer. Om dina bananer är mogna nog att de kommer att smälta in utan att du behöver ta tid att mosa dem i förväg. Inte snåla på bananerna du använder eftersom de ger bröd "banan banan" smak som titeln antyder.

  5. Rör i bakpulver och salt med en träslev eller spatel .

  6. Sikta och rör, mjöl i en liten bit i taget. Undvik att blanda; rör bara tills blandas.

  7. Häll smeten i de två förberedda limpa kastruller. Grädda i 60-65 minuter eller tills en tandpetare införas i mitten kommer ut rena.

  8. Låt brödet svalna i 10 minuter innan du tar ut kokkärl och skivning.