Kan man använda margarin istället för smör för att göra muffins?

Ja, margarin kan användas istället för smör för att göra muffins. Margarin är ett mejerifritt alternativ till smör och kan i allmänhet användas som en 1:1-ersättning i bakrecept om inte smörets konsistens spelar en avgörande roll, vilket ibland är fallet i laminerad deg som croissanter. Det kan finnas en liten skillnad i smak mellan muffins gjorda med margarin och smör, men det är i allmänhet inte signifikant.