Kan jag använda en banan istället för äppelmos?

Även om du kan ersätta mosad banan med äppelmos i recept, bör du komma ihåg att ersättningen kommer att påverka konsistensen och smaken på föremålet du gör.

Mosad banan är sötare och har en starkare smak än äppelmos. Den innehåller också mer fukt än äppelmos, så du kan behöva justera mängden vätska i ditt recept. Dessutom kan mosad banan göra bakverk tätare och mindre möra än de som görs med äppelmos.

Om du letar efter en ersättning för äppelmos kan du också överväga att använda andra frukter som mosade päron, sötpotatis eller pumpapuré.