Vad händer när du äter för mycket sesamfrön?

1. Matsmältningsproblem:Sesamfrön innehåller mycket fibrer, vilket är viktigt för matsmältningens hälsa. Men att konsumera för stora mängder fibrer kan orsaka matsmältningsproblem som förstoppning, uppblåsthet och bukbesvär.

2. Diarré:Sesamfrön har en laxerande effekt, särskilt när de konsumeras i stora mängder. Det höga fiberinnehållet kan stimulera tarmarna och leda till lös avföring eller diarré.

3. Allergiska reaktioner:Vissa individer kan vara allergiska mot sesamfrön. Allergiska reaktioner kan variera från milda symtom som hudutslag och nässelfeber till svårare reaktioner som andningssvårigheter och anafylaxi. Det är viktigt för personer med sesamallergier att undvika att konsumera sesamfrön eller produkter som innehåller dem.

4. Näringsabsorptionsstörningar:Sesamfrön innehåller fytinsyra, som kan binda till vissa mineraler, såsom järn, zink och kalcium, vilket minskar deras absorption i kroppen. Att konsumera för stora mängder sesamfrön kan störa absorptionen av dessa viktiga mineraler, vilket potentiellt kan leda till näringsbrist över tiden.

5. Viktökning:Sesamfrön är kaloritäta och innehåller cirka 573 kalorier per 100 gram (3,5 ounces). Att överdriva sesamfrön, särskilt i kombination med andra kaloririka livsmedel, kan bidra till viktökning om det konsumeras som en del av en obalanserad kost.

Det är viktigt att konsumera sesamfrön med måtta som en del av en balanserad och varierad kost. Det rekommenderade dagliga intaget av sesamfrön kan variera beroende på individuella behov och hälsotillstånd. Det är tillrådligt att konsultera en sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist om du är orolig för konsumtion av sesamfrö eller eventuella negativa effekter.