Kan man göra mördegskakor utan rismjöl?

Ja, du kan göra mördegskakor utan rismjöl. Här är ett traditionellt mördegsrecept som inte innehåller rismjöl:

Ingredienser:

- 1 kopp (2 pinnar) osaltat smör, mjukat

- 1/2 kopp strösocker

- 1 tsk vaniljextrakt

- 2 1/4 koppar universalmjöl

- 1/4 tsk salt

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 350°F (175°C). Klä en plåt med bakplåtspapper.

2. Grädda ihop smör och socker i en stor skål tills det är ljust och fluffigt. Slå i vaniljextraktet.

3. Tillsätt gradvis mjölet och saltet till smörblandningen, blanda tills det precis blandas. Blanda inte för mycket, annars blir mördeglingen seg.

4. Samla ihop degen till en boll och slå in den i plastfolie. Kyl i minst 30 minuter eller upp till över natten.

5. Kavla ut degen på en lätt mjölad yta till ca 1/4-tums tjocklek. Skär i önskade former med hjälp av kakformar.

6. Lägg kakorna på den förberedda bakplåten och grädda i 10-12 minuter eller tills kanterna är gyllenbruna.

7. Låt kakorna svalna på plåten i några minuter innan du lägger över dem på ett galler för att svalna helt.

Njut av dina läckra mördegskakor utan rismjöl!