Hur länge kan smörgåsar hålla sig på torris?

Torris är en fast form av koldioxid, och den sublimeras vid temperaturer under 78,5°C. Detta gör det till ett utmärkt kylmedel, och det används ofta för att hålla mat och dryck kalla. Smörgåsar kan hålla sig i flera dagar på torris, så länge de är ordentligt förpackade och förvarade.

Här är några tips för att förvara smörgåsar på torris:

- Slå in smörgåsarna i plastfolie eller folie för att förhindra att de torkar ut.

- Lägg de inslagna smörgåsarna i en kylare med ett lager torris på botten.

- Täck smörgåsarna med ytterligare ett lager torris.

- Förslut kylaren tätt och förvara den på en sval plats.

- Kontrollera torrisen med några dagars mellanrum och byt ut den vid behov.

Smörgåsar kan även förvaras på torris i frys, men det är viktigt att se till att temperaturen är under 78,5°C.