Kan man bli sjuk av att laga mat med bortskämd mjölk?

Ja, du kan bli sjuk av att laga mat med bortskämd mjölk. Bortskämd mjölk innehåller skadliga bakterier som kan orsaka livsmedelsburna sjukdomar, såsom E. coli, Salmonella och Listeria. Dessa bakterier kan orsaka en mängd olika symtom, inklusive kräkningar, diarré, buksmärtor och feber. I vissa fall kan livsmedelsburna sjukdomar vara allvarliga och till och med livshotande.

Det är viktigt att använda färsk, orörd mjölk när du lagar mat. Om du inte är säker på om mjölken är bortskämd eller inte, kan du kontrollera följande tecken:

* Lukt: Bortskämd mjölk kommer att ha en sur eller härsken lukt.

* Smak: Bortskämd mjölk kommer att smaka surt eller bittert.

* Utseende: Bortskämd mjölk kan ha ett tjockt eller knöligt utseende.

Om du ser något av dessa tecken, använd inte mjölken. Kassera det omedelbart och tvätta händerna noggrant med tvål och vatten.

Du kan också förebygga livsmedelsburna sjukdomar genom att följa dessa tips:

* Tvätta händerna noggrant med tvål och vatten före och efter hantering av mat.

* Håll rått kött, fågel och skaldjur åtskilda från andra livsmedel.

* Tillaga maten till rätt temperatur.

* Kyl ömtåliga livsmedel omedelbart.

* Rengör dina köksytor regelbundet.