Hur att steka ett ägg i vatten

Anses av människan att vara den perfekta mat, ägg är en hälsosam tillägg till någon diet - de ger höga halter av proteiner, vitaminer och mineraler. Ett ägg har cirka 75 kalorier, men steka dem i olja kan mer än fördubbla detta. För att undvika att lägga onödiga kalorier till dina ägg, prova att steka dem i vatten. Vatten stekt ägg har inga tillsatta kalorier och smakar lika bra som deras olje stekt motsvarigheter. Du behöver ungefär fem minuter att steka ett ägg i Saker vatten. Omdömen Du behöver Omdömen Non-stick stekpanna med lock
plast eller gummi spatel
Instruktioner
< ol>

  • Häll 1/2 tum vatten i en stekpanna och lägg på medelvärme. Ta med vatten till en koka.

  • Knäcka ägget i mitten av pannan och täck med lock. Låt ägget att steka på medelvärme i två minuter.

  • Vänd ägget med en spatel och placera tillbaka locket på stekpannan. Stek ägget under ytterligare två minuter och ta bort pannan från värmen.

  • Ta ägg ur pannan med spatel och placera den på vikta pappershanddukar för att absorbera vattnet. Pat toppen av ägget torr med en pappershandduk före servering.