Hur gör man en äggtvätt?

Utbyte:Cirka 1/4 kopp

Ingredienser:

* 1 stort ägg

* 1 msk vatten

Instruktioner:

1. Vispa ihop ägget och vattnet i en liten skål tills det är väl blandat.

2. Använd en konditorivaror för att borsta äggsköljningen över ytan på maten du lagar, till exempel bakverk eller bröd före gräddning, eller kött eller grönsaker före grillning.