Vad ska man göra om receptet kräver 3 ägg och 1 äggula inte har äggulan?

Om receptet kräver tre ägg och en äggula, kan du ersätta tre hela ägg istället. Äggulan är ansvarig för att lägga till rikedom och smak till receptet, men hela ägget kommer att ge en liknande effekt. Byt bara ut den saknade äggulan med ett extra helt ägg.

Alternativ-2: Tillsätt vatten eller mjölk.

Ett annat alternativ är att lägga till en liten mängd vatten eller mjölk till receptet för att kompensera för den saknade äggulan. Detta kommer att bidra till att lägga till fukt och rikedom till maträtten. För varje äggula som krävs i receptet, tillsätt 2 matskedar vatten eller mjölk.

Alternativ-3 :Minska antalet ägg.

Om du inte vill lägga till några extra ingredienser i receptet kan du helt enkelt minska antalet ägg med ett. Detta kommer att resultera i en lite mindre rik maträtt, men det blir ändå utsökt.