Varför kan höns lägga ägg utan tupp?

Även om höns verkligen kan lägga ägg utan närvaro av en tupp, kommer dessa ägg inte att vara fertila och kan inte kläckas till kycklingar.

Befruktning sker när spermier från en tupp befruktar ett ägg i hönans fortplantningsorgan. Om det inte finns någon tupp kommer äggen som hönsen lägger att vara infertila och kommer inte att innehålla ett embryo under utveckling. Dessa ägg kallas vanligtvis "bordsägg" eller "obefruktade ägg" och är de som vanligtvis konsumeras av människor.

Syftet med att lägga ägg är att föröka sig och säkerställa artens överlevnad. Men i modern äggodling ligger fokus på att producera ägg för konsumtion snarare än reproduktion. De flesta kommersiella ägggårdar använder specialiserade avelsmetoder och teknik för att säkerställa en konsekvent tillgång på fertila ägg för inkubation och kycklingproduktion.