Hur länge kan hårdkokta ägg hållas?

* Hårdkokta ägg i sitt skal kan förvaras i kylen i upp till en vecka.

* Skalade hårdkokta ägg kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till fyra dagar.

I frysen :

* Hårdkokta ägg, vare sig de är i skalet eller skalade, kan frysas i upp till ett år. När de är klara att använda, tina äggen över natten i kylen eller lägg dem i en skål med kallt vatten i cirka 30 minuter.

Tips för förvaring av hårdkokta ägg :

* För att förhindra att äggen spricker, lägg dem i ett enda lager i en kartong eller behållare.

* Hårdkokta ägg bör inte förvaras i rumstemperatur, eftersom det kan öka risken för bakterietillväxt.