Vad är adderade ägg?

Tillsatta ägg är ägg som inte har kläckts och som har börjat ruttna inuti skalet. Det kan hända både befruktade och obefruktade ägg, och de som har övergivits av sina föräldrar. Rötningsprocessen orsakas av bakterier, vilket gör att ägget och dess innehåll blir bortskämt.