Vad händer om du bryter ägget och det inte finns någon äggula blandar det i maten?

Om du bryter ett ägg och det inte finns någon gula, är det troligt att ägget är infertilt. Det betyder att ägget inte har befruktats av en spermie och därför inte innehåller något embryo. Infertila ägg är inte skadliga att konsumera.

Om du bryter ett ägg och det inte finns någon gula kan du fortfarande blanda det i maten. Äggets vita är fortfarande en bra proteinkälla och kan användas i många olika recept. Du kan använda den för att göra äggröra, omeletter eller använda den som bindemedel i andra rätter.

Vissa människor tror att infertila ägg är mer näringsrika än fertila ägg, men det finns inga vetenskapliga bevis för att stödja detta påstående. Infertila ägg är helt enkelt ägg som inte har blivit befruktade, och de innehåller inte mer eller mindre näringsämnen än fertila ägg.