Du behöver en limpa uncut bröd att göra fyllda French toast. Leta efter en limpa med en mjuk skorpa som kommer att absorbera äggsmeten, men tillräckligt struktur att hålla en fyllning. Challah, mjuka italienska och mjuka franska bröd är alla bra val. De har nog av en smula struktur för att suga upp ägget påfyllning utan att få fuktig, även om du gör skålen natten innan. Vit eller vete smörgås bröd är alltför luftigt för detta recept och kommer att falla sönder. Omdömen

Skiva brödet i 1 1/2 till 2-tums skivor. Använd en vass kniv för att skära en skåra i mitten av brödet, vilket skapar en ficka. Var noga med att inte skära hela vägen genom botten eller sidorna av brödet.
Stuff French Toast Omdömen

Bananer eller jordgubbar och färskost innefattar en klassisk fransk toast fyllning, men du kan låta fantasin flöda. Stuff din franska toast med något du älskar, såsom choklad hasselnöt spridning och bananer; jordnötssmör och gelé; eller till och med färskost glasyr.

Som en allmän regel, försök att undvika fyllningar som är löst eller rinnande. De kommer att sippra ut ur brödet under tillagningen. Fastare fyllningar med konsistensen av cream cheese eller jordnötssmör är bäst. Omdömen

Fyll varje bröd ficka med cirka 2 matskedar av fyllningen. Motstå frestelsen att överfylla den franska toast. Den extra fyllning kommer sippra ut och bränna när du lagar mat brödet. Omdömen

Doppa fyllda bröd i en blandning av ägg och mjölk, precis som du gör för grundläggande franska toast. Om du gör skålen i förväg, ställ in doppade French toast upprätt i en ugnsform, täck sedan tätt med folie och kyla.
Fry, sedan baka för bästa resultat Omdömen

French toast traditionellt tillagas i en stekpanna eller på en grillpanna. Dessa måttligt hög värme, direkta metoder fungerar eftersom brödet är relativt tunn och kan värmas igenom innan utanför brännskador. För att säkerställa att fyllda french toast kockar ordentligt, måste du Pan- eller grill-steka båda sidor, sedan baka i ugnen tills den når en innertemperatur på 160 grader Fahrenheit.
Serveringsförslag

fyllda french toast är läcker på egen hand, eller serveras helt enkelt med en damning av strösocker. Om du vill ta det till en ännu högre nivå, servera med en sirap eller glasyr som kompletterar fyllningen, såsom blåbär eller jordgubbar sirap med en banan fyllning, eller choklad sirap med en choklad-hasselnötssektorn sprids fyllning. Vispgrädde och färsk frukt är alltid läckra ackompanjemang till fyllda French toast.