Hur man gör en California Omelet (7 steg)

omeletter är ett klassiskt oordning ägg frukost som har ett brett utbud av fyllningar, beroende på recept du använder eller vad du föredrar. Kalifornien omeletter är en presentation av alla underbara färskvaror att staten växer, bland annat tomater, sparris och svamp. Den viktigaste och avslöjande ingrediens i en California omelett är avokado, vars sammetslen konsistens och krämig smak kompletterar ägget perfekt. En noggrann teknik kommer att ge ett jämnt kokta, läckra omelett. Omdömen vad du behöver
3 stora ägg
Bowl Omdömen 1 msk. helmjölk
Vispa Omdömen Salt
Peppar
Olivolja Omdömen Liten stekpanna
tomat
Grön lök
Skivad svarta oliver
Svamp
Strimlade cheddarost
Wide spatel Review Plate Omdömen Avocado
Instruktioner

1. Crack tre stora ägg i en skål och tillsätt 1 msk. helmjölk. Strö på lite salt och peppar. Vispa ihop ingredienserna ordentligt.
   

2. Heat 1 tsk. olivolja i en liten stekpanna på medel i tre minuter.
   

3. Häll äggsmeten i den heta stekpannan, och omedelbart snurra pannan runt så ägget rockar hela botten av pannan.
   

4. Strö tillräckligt hackade tomater, tunt skivade gröna lökar, skivade champinjoner och skivad svarta oliver över ägget för att täcka hälften av ägget cirkeln. Strö riven cheddarost över alla grönsaker.
   

5. Låt omelett koka tills ägget lyfter bort från pannan lätt när pried med ett brett spatel. Vänd den tomma halvan av omelett upp och över planteras och riven ost.
   

6. Vänd på hela omelett noggrant, som nu bör vara formad som en halvcirkel. Koka tills osten är helt smält och ägget är genomstekt, cirka tre till fyra minuter.
   

7. Skjut omelett på en tallrik. Toppa omelett med skivor av avokado.