Hur man gör pannkakor & Dekorera med frukt (5 steg)

Oavsett om du serverar dem efter ett fint brunch eller försöker liva upp en veckodag frukost, dekorera hemlagade pannkakor med frukt är en smakrik sätt att skapa färgglada mönster. Det är också ett snabbt sätt att lägga till vitaminer och mineralämnen i skålen. Nyckeln till att skapa en attraktiv frukost är att ordna frukten i en tankeväckande mönster. Det är också viktigt att laga pannkakor till en perfekt gyllene tillstånd så att de ser lika bra som de smakar. Omdömen vad du behöver Omdömen pannkakssmet
Skillet Omdömen matlagning spray
Spatel

Plate
papper handduk
Knife
Instruktioner

1. Förbered pannkakssmet, antingen med hjälp av en blandning eller beredning av smeten från scratch. Rör ytterligare ingredienser i smeten så önskas, såsom hackade pekannötter för en nötaktig smak eller blåbär för en söt smak.
   

2. Placera en tung stekpanna kastrull på medelvärme. Lätt päls pannan med matlagning spray. Ge pannan tid att värma upp för varmt.
   

3. Häll lite smet in i het panna för att skapa en stor cirkel. Låt pannkakan koka tills toppen är täckt med bubblor. Vänd pannkakan över med en spatel och koka tills gyllene, eller tills en tandpetare införas i mitten kommer ut rena. Ta pannkaka från pannan och lägg på tallrik. Upprepa processen tills önskat antal pannkakor nås.
   

4. Tvätta frukt i kallt vatten och klappa torrt med en pappershandduk. Skär av stjälkarna och de-frö frukt som behövs. Skär frukten i lagom stora bitar som behövs.
   

5. Ordna fem stora bitar av frukt, såsom persikoskivorna, i en blomma form i mitten av en pannkaka. Placera en liten fruktstycke, såsom ett hallon, i mitten av formen för att skapa centrum av blomman. Alternativt, sked ett sortiment av runda fruktstycken, såsom körsbär och blåbär, på mitten av en pannkaka att skapa en prickad mönster.