Johnny kakor är en typ av osyrade majsbröd. Den majsmjöl blandas med hett vatten eller mjölk, salt och ofta socker. Detta bildar en slarvig välling eller gröt, ämne, som sedan steks och serveras varm. En pannkaka är ett tunt, platt, rund kaka framställd från en smet, och tillagas på en het grill eller stekpanna. Pannkakor innehåller en höjning medel, typiskt bakpulver; en andel av ägg, mjöl och mjölk alla kombineras för att skapa en tjock smet som sedan hälls på en smörad pan, vänt och serveras varm. Pannkaka sorter kan innehålla choklad chips, bananer, frukt eller andra söta ingredienser. Johnny kakor är inte beredda med söta ingredienser, men kan framställas med bacon fett för mer smak.
Leave

Pannkakor är fluffigare än Johnny kakor eftersom de innehåller en jäsnings ingrediens. I de flesta pannkaka recept, är bakpulver vad som orsakar den slutliga produkten att stiga medan den tillagas. Johnny kakor är plattare, och ofta tunnare, eftersom de inte stiga när kokta. Ägg hjälper också pannkakor stiga, i synnerhet när äggen slagna först innan du lägger in de övriga ingredienserna.
Majsmjöl vs. Mjöl Omdömen

En av skillnaderna mellan Johnny kakor och pannkakor är att den viktigaste ingrediensen varierar. I alla pannkaka recept, är mjöl den viktigaste ingrediensen; det är det som utgör den största delen av pannkaka. Å andra sidan, Johnny kaka recept kräver majsmjöl i stället för mjöl. Den majsmjöl kan vara vitt eller gult, men båda varianterna har en helt annan struktur än mjöl; majsmjöl är grynigare.
Serveras

Pannkakor är traditionellt serveras staplade ovanpå varandra med lönnsirap och smör ovanpå. De kan serveras med färska bär, yoghurt, strösocker eller andra läckra söta pålägg. Johnny kakor är vanligtvis serveras med smör, som majsbröd. Kom ihåg att även om de ska serveras för att smaka, så känn dig fri att experimentera och äta dem med vad du vill.