Måste man smörja muffinsfoder innan man häller upp smeten?

I de flesta fall är det inte nödvändigt att smörja muffinsfoder innan du häller upp smeten. Muffinsfoder är vanligtvis gjorda av ett non-stick material, vilket förhindrar att cupcakesna fastnar på pannan. Det finns dock några undantag från denna regel. Om du använder ett särskilt klibbigt cupcake-recept, eller om du använder en cupcakespann i metall, kanske du vill smörja inläggen för att vara på den säkra sidan. För att smörja inläggen, spraya helt enkelt lite matlagningsspray i varje kopp innan du fyller dem med smet.