Hur lägger man skum på varm choklad?

1. Värm din mjölk. Du kan göra detta i en mikrovågsugn eller på spishällen. Om du använder en mikrovågsugn, värm mjölken i en mikrovågssäker behållare i 30 sekunder åt gången, rör om mellan, tills den är varm men inte kokar. Om du använder spishällen, värm mjölken på medelhög värme, rör om ofta, tills den är varm men inte kokar.

2. Skumma mjölken. Det finns några olika sätt att skumma mjölk. Du kan använda en mjölkskummare, en fransk press eller till och med en mixer. Om du använder en mjölkskummare, följ instruktionerna som följde med din skummare. Om du använder en fransk press, pumpa helt enkelt kolven upp och ner tills mjölken skummas. Om du använder en mixer, blanda mjölken på hög hastighet i 30 sekunder.

3. Tillsätt den varma chokladen och rör om. Tillsätt den varma chokladen i den skummade mjölken och rör tills den lösts upp.

4. Toppa med vispad grädde och/eller marshmallows, om så önskas.

Njut av din skummade varma choklad!