Hur att steka vitlök i en Clay Roaster (5 steg)

Rostning vitlök mognar dess bitter och ger en något söt smak. Istället för att använda aluminiumfolie, välja en mer traditionell lera rost att laga flera huvuden av vitlök på en gång. Sprid rostad vitlök på bröd i stället för smör eller lägga till dina favoritrecept för att ersätta hackad färsk vitlök. Omdömen vad du behöver Omdömen Clay rost
Vattenomdömen Hela vitlök huvuden
Olivolja
Kniv
Instruktioner

1. Sänk basen och locket av leran rostaren i vatten i 15 till 20 minuter före användning.
   

2. Trimma toppar bort av vitlök huvuden för att exponera tips. Låt skalet på vitlök.
   

3. Placera vitlök huvuden i rost och ringla över olivolja.
   

4. Ställ locket på rost och plats i en kall ugn.
   

5. Cook vitlök i rost för 60 till 70 minuter vid 350 F tills huvudena kännas mjuk och luktar doftande. Använd rostad vitlök i dina favoritrecept genom att separera kryddnejlika och klämma rostad vitlök ur skalet runt varje klyfta.