Hur lång tid tar det att baka mat på 450 om man ska 350?

Att baka mat vid högre temperatur minskar inte gräddningstiden proportionellt. Faktum är att det kan leda till ojämn tillagning och potentiell förbränning av maten. När du bakar vid högre temperatur måste du minska gräddningstiden för att förhindra överkokning.

Som en allmän regel, för varje 25 grader Fahrenheit (14 grader Celsius) ökning av ugnstemperaturen, bör du minska gräddningstiden med cirka 10%. Så om ett recept kräver att baka mat vid 350 grader Fahrenheit (177 grader Celsius) i 30 minuter, skulle du behöva baka den vid 450 grader Fahrenheit (232 grader Celsius) i cirka 22,5 minuter.

Det är viktigt att hålla ett öga på maten medan den bakas och anpassa tiden efter behov utifrån dess utseende och färdighet.