Hur man gör hjärtformade kakor

Hjärtformade cookies traditionellt tillverkas med hjälp av vanliga socker kaka degen och en cookie cutter. Däremot kan degen anpassas efter din egen familjerecept eller genom att lägga till kryddor och aromer som du väljer. Glasyr och dekorera kakorna kommer även att låta dig lägga du äger unik spinn på denna Alla hjärtans dag klassiker. Det mest avgörande steget inblandade i att göra hjärtformade kakor tillåter degen att kyla innan rulla ut och sval innan dekorera saker. Omdömen Du behöver
1 3/4 koppar mjöl Omdömen 1/2 tsk bakpulver Omdömen 1/4 tsk salt Omdömen 1/2 tsk kanel Omdömen 1/2 kopp smör Omdömen 1 ägg
2 koppar vitt socker
2 tsk vaniljextrakt
mandel extrakt (tillval) Review Smaksatt likör (tillval) Review Hjärtformade cookie cutter Omdömen Frosting (tillval) Review Sprinkles (tillval)
Instruktioner

1. Följ en enkel rullade socker cookie recept som du väljer eller kombinera en torr blandning av mjöl, bakpulver, salt och kanel med en våt blandning av ägg, vaniljextrakt, socker och smör. Mätningar och tekniker varierar något från recept till recept. Du kan också använda mandel extrakt i stället för vanilj. Experimentera genom att lägga till en vätska som du väljer, såsom konjak, Amaretto eller kryddat rom.
   

2. Blanda de våta ingredienserna i en skål för hand eller med hjälp av en elvisp tills blandningen är slät. Under omröring de våta ingredienserna, häll den torra blandningen i skålen gradvis. Fortsätt att röra om tills de våta och torra beståndsdelarna har blandats samman helt och degen är en squishy och endast något klibbig konsistens. Täck skålen och låt degen att kyla under minst en timme i kylskåp.
   

3. Värm ugnen till 400 F eller som ditt recept efterlyser något annat. Medan du väntar på ugnen för att förvärma, rulla ut den kylda degen på ett mjölat arbetsyta med hjälp av en kavel. Kavla ut degen tills den är ungefär 1/2 tum tjock.
   

4. Tryck på hjärtformade cookie cutter nedåt på en del av degen tills du känner att det bryta igenom till arbetsytan . Dra försiktigt cookie cutter uppåt och bort från degen. Använd spetsen på fingrarna för att försiktigt dra hjärtformade bit deg utanför arbetsytan. Placera den på en icke-smord cookie blad. Placera degen hjärtan en tum ifrån varandra på pannan och fortsätta att göra detta tills pannan är full.
   

5. Baka kakorna i ca 6-10 minuter. Bakningstiden varierar beroende på tjockleken av kakorna och ugnen specifika personlighet. Sålunda är det bäst att kontrollera kakorna efter 6 minuter och varje minut efter det. För att dubbelkolla att cookies är klar, liv en kaka med en spatel och om basen av kakan är gyllenbrun det är gjort.
   

6. Låt kakorna svalna helt och sedan dekorera dem du dock vill. Frost dem med färdigköpta eller hemlagad glasyr. Tillsätt en droppe av röd karamellfärg till vit glasyr att skapa rosa glasyr. Lägg strössel för extra pizazz.