Hur man gör en dubbel-Layer Cake

Alla speciellt tillfälle kommer att ge dig chansen att visa upp dina bakning färdigheter och spara pengar genom att göra en dubbel-Layer Cake på egen hand. Om du har begränsat utrymme i köket, kanske du tror att du inte har tillräckligt med svängrum för att skapa sådana desserter, men det är verkligen så enkelt som att göra en vanlig tårta med bara några extra steg. Omdömen vad du Behöver
2 8-tums kaka kastruller Omdömen räfflad kniv
kakmix och ingredienser
Pergament papper Omdömen Mjöl
1 pinne av smör
Saxar
Pencil
Sharp kniv Omdömen Cake glasyr och fyllning
2 plattor
Instruktioner Omdömen

  1. Rita formen på varje bakplåt på din bakplåtspapper med pennan. Klipp ut formerna med din sax. Bakplåtspapper är det viktigaste verktyget för att skapa en slät yta för att enkelt applicera glasyr på dubbla lager tårta.

  2. Gnid en pinne av smör på botten av pannan och på sidorna . Kasta i en nypa mjöl. Luta pannan mot dig, så att mjölet glider till kanten av din panna. Lätt knacka på sidorna av pannan som du slår pannan i en cirkelrörelse. Upprepa tills botten och sidor av din bakform är helt täckta av mjöl.

  3. Placera pergament papper utskärningar i kokkärl. Förbered ditt kaksmet enligt receptet eller anvisningarna på förpackningen. Häll hälften av smeten i varje panna, sedan lägga dem i ugnen på inställningen värmen och för den tidsperiod som rekommenderas av recept eller instruktioner.

  4. Ta bort pannor ur ugnen som snart tiden är upp, och låt kakorna svalna i 15 minuter. Kör en kniv längs kanten av kokkärl, och vända dem över på en tallrik. Lyft pannan, ta bort pergament papper från botten av varje tårta lager, och försiktigt vända kakor över.

  5. Skär av de rundade toppar kakor med en tandad kniv. Detta bör skapa en plan yta. Låt kakorna svalna i ytterligare 45 minuter, sedan spred sig tårta fyllning ovanpå en kakor.

  6. Placera den andra kakan ovanpå det första lagret undersidan uppåt. Sprid glasyr över det andra skiktet och på sidorna av de båda skikten. Sätt frostat dubbla lager kakan i kylskåp i minst 30 minuter så att glasera att ställa in.