Hur man bakar i en elektrisk ugn (5 steg)

Bakning i en elektrisk ugn kan vara givande, speciellt om det är första gången. Det finns försiktighetsåtgärder när man använder en apparat och speciellt när temperaturen i den apparaten kan överstiga 500 grader F. Denna artikel kommer att gå över den grundläggande information som behövs för att baka i en elektrisk vanlig ugn, och att lära känna din elektrisk ugn.
Du behöver Omdömen Konventionell elektrisk ugn med användarhandbok Omdömen ugnsvantar eller grytlappar
Timer
objekt du vill baka i lämplig kokkärl eller annan behållare som är kompatibel med hög värme och värmen av en ugn (information som detta ofta belägna på pannan, gryta eller cookie blad du använder)
Instruktioner

1. Välj den post som du vill att baka och laga enligt anvisningarna. Om skålen du baka kräver ugnen förvärmas, vrid ugnen vid denna tid och välj rätt temperatur per ditt recept. För att säkerställa en jämn bakning, om inte annat anges i ditt recept, välj rack i mitten av ugnen för bästa resultat.
   

2. Ställ in en timer för receptet rekommenderade tid efter din maträtt är placerad i ugnen. Om den rekommenderade tiden ges varierar under flera minuter, till exempel 18 till 22 minuter, alltid välja den lägre tid. Genom att välja den lägre tid, kommer du att kunna vänja sig vid hur just din ugn kockar. Det är lättare att lägga mer tid till en svampiga recept än att ångra en bränd kaka eller gryta.
   

3. Gör en visuell kontroll på ditt recept ungefär tre fjärdedelar av vägen genom tillagningsprocessen, att se till att det är matlagning jämnt och inte laga mat för fort. Detta kan åstadkommas genom att titta genom ugnsluckan eller genom att försiktigt öppna dörren några inches. Detta är oftast den tid då vissa ugnar verkar vara matlagning för snabbt och temperaturen kan behöva sänkas 25-tal grader.
   

4. När timern ljud eller när du tror att ditt recept är kokta, försiktigt öppna ugnsluckan hela vägen. För att undvika brännskador, använd en grytvante eller grytlappar att glida ut i racket. För att kontrollera doneness av ditt recept, se de anvisningar som ges i din kokbok eller blanda. För en kaka, många gånger receptet kommer att säga att kakan blir gyllenbrun, studsa tillbaka när lätt beröring, eller att sätta en tandpetare i mitten för att kontrollera om det kommer ut rena.
   

5. Kontrollera att göra vissa ditt recept är helt kokta och om du är nöjd med resultatet, ta bort objektet, stänga dörren och stänga av ugnen.