Hur man bakar Spaghetti Squash Pommes frites (5 steg)

Om man antar att varje maträtt med ordet "pommes frites" i sitt namn måste vara bra, du gör ett bra antagande om spagetti squash frites. Spaghetti squash har ett notoriskt svårt, tufft svål, men det vittnar förvånande ömhet du hittar under. Den kalebass har en något nötaktig smak, och när du skär upp det som pommes frites och pop i ugnen, kan du njuta av fylligare smak mer än pommes frites saker. Omdömen Du behöver Omdömen tung handduk
Potatisskalare Omdömen vass kniv
melonbollare
Olivolja
Bakplåt eller stekpanna Omdömen Kryddor
parmesan eller fetaost (tillval)
Instruktioner

1. Värm ugnen till 400 grader Fahrenheit. Placera den sköljda squash på en tung handduk snarare än en skärbräda, så att den inte glider. Skala huden med en potatisskalare.
   

2. Skär squash i halv horisontellt, sedan igen vertikalt. Scoop ut och fröna och trådiga köttet med en melon baller, sparar det senare för en annan skålen. Skär squash i bitar som liknar pommes frites.
   

3. Sprid lite olivolja på en plåt eller ugn säker stekpanna. Ordna frites i ett enda lager. Kasta dem tills de är belagda med olja, sedan ringla lite mer olivolja på toppen.
   

4. Krydda Spaghetti Squash frites precis som du skulle pommes frites. Strö dem med salt och peppar, eller försöka smaksättning salt och lite oregano.
   

5. Grädda frites i ca 25 minuter, vända dem en gång, tills de är bara brunfärgning och krispiga på utanför. Strö dem omedelbart med några parmesanost, om du vill, eller någon fetaost smular.