Hur man lägger ätbara Gold Leaf på en bröllopstårta

Guld är ett mineral, och precis som kalcium eller järn, det är ätliga. Det säljs ren eller blandad med rent silver för konsumtionsändamål, och finns i fyra obearbetad form: guldstoft, glitter, kronblad och blad. Ätbara bladguld är ett fantastiskt tillägg till en bröllopstårta som gör det sticker ut och awe publiken. Dessa tunna, folieliknande blad kan vara lite knepigt att arbeta med, men med lämpliga försiktighetsåtgärder och tekniker, dekorerar en bröllopstårta kan vara en bit av saker kaka. Omdömen Du behöver
florsocker
Vatten
Spoon
Måttband eller sträng Omdömen 2 mjuk pensel penslar
Knife
Instruktioner

1. Ställ in i ett svalt, torrt, dragfri plats. Värme och fukt stör vidhäftningen, och eftersom bladguld är så tunn och lätt, kan en vind fånga den. Kontrollera att dina händer är cool och helt torr och att alla ytor och redskap är helt torr, alltför.
   

2. Rör om en liten sked av florsocker i ungefär en halv kopp kallt vatten tills det löser sig. Detta socker vatten är din lim för att hålla sig i bladguld på bröllopstårta.
   

3. Mät tårta områden som skall beläggas med bladguld med hjälp av en flexibel måttband eller ett snöre. Skriv ner mätningarna.
   

4. Använd sockervatten att belägga den första delen av kakan du kommer att täcka med bladguld. Använd den med en liten, mjuk pensel pensel.
   

5. Med hjälp av en kniv, skära en bit av bladguld bara tillräckligt stor för att belägga den första delen av kakan som du förgyllning, med hjälp av de mått du tog. Om bladguld har en klisterfolie på baksidan, skala bort det noga innan du skär. Andra pappers underlag kan skäras med bladguld, separeras sedan med den vassa änden av knivbladet.
   

6. Tryck på ätbara bladguld försiktigt, långsamt och försiktigt på segmentet belagd med socker vatten. Försök att hålla den smidig. Använd en andra torr liten, mjuk borste pensel för att trycka på bladguld på kakan och släta och polera bladet.
   

7. Upprepa ansökningsprocessen ett segment åt gången, annars socker vatten torkar ut innan du kommer till att tillämpa följande avsnitt av bladguld.